ダンナ君 燻製に初挑戦する

以前から、燻製をやりたがっていたダンナ君。

昨日の休日、突然やり始めた。。。。。

２〜３年前！？購入して埃をかぶってた燻製器を引っぱり出す。




中は・・・・・




チーズが燻されているもよう。。。
(^_^;)


簡単な作りの安価な燻製セット。
煙がたくさん漏れるし、やたら時間がかかったらしい。。。

それでも、少しはスモークされたみたいです。




スモークチーズ

けっこうイケます♪





刺身用イカをスモーク

ん〜、なるほど。。。





スモークサーモン!?

加熱された生サーモン!? (^o^;)

これはこれで、おいしく頂きましたけどね　(;^_^A


夕食後も、自家製燻製器をネットで調べてたダンナ君なのでした。。

ダンナ君、、、、、ダンナ燻！？
(*￣m￣)