お砂糖博士®︎の「ほん糖学 初級」 〜歯医者さんが語る！お砂糖の本当のはなし〜

お砂糖博士®︎の「ほん糖学 初級」
〜歯医者さんが語る！お砂糖の本当のはなし〜




　
先週参加した
青の学校 style AO 三島の講座。

お砂糖についての
歴史、糖の分類、栄養学、虫歯との関係・・
かなりマニアックに調べてらっしゃる視点、
最新情報などなど、
どれも興味深いお話満載でした！






食品としてのお砂糖の歴史
思ってたよりも相当浅い。





特別な貴重品が当たり前になりすぎて、
摂取過剰になってるのが今。
取りすぎの現実を知る。まずはそこから。



糖質と糖類。
記憶が曖昧だったので整理できました。







お砂糖と虫歯との関係は深く顕著に表れてること。
統計資料を見て明らか。






お砂糖事情最新ニュースも話題に。






唾液は歯に必要なミネラルの宝庫。

甘いものを摂る回数を減らし、
歯にいい環境を心がけよう！





お砂糖との上手な付き合い方、
あらためて考えるキッカケになりました。





　
お話されたのは、
なんと！うちから直線600m徒歩7分
新美歯科オーラルケア（歯科医院）の新美先生。
（何度も駅への送迎で前を通ってます）


SNSを積極的に使った取り組みにも注目！



お砂糖博士®︎のインスタ
https://www.instagram.com/drink.sugar/

飲み物のスティックシュガー換算画像がズラリ！！
とっても興味深いですよ。
気になる方はぜひチェック&フォロー

#マックシェイク #マックシェイクバニラ #シェイク #マクドナルド

お砂糖博士®さん(@drink.sugar)が投稿した写真 - 2016 8月 27 5:17午前 PDT

クリニックでは、本の貸しをされてたり、
無料のギャラリースペースもあるとか。
いろいろ気になる！

ご近所だし伺ってみよう♪
　



今回の受講&レポート提出で
私も”お砂糖博士 初級”の称号いただきました♪





次回は、ほん糖学 上級編

楽しみです！

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