2011年11月25日
無花果（いちじく）＊パン
本日、焼いたパン・・・
ドライ無花果（いちじく）のパン
ドライいちじく、、、お初ですぅ(*^^*)
無印で見つけて、使ってみた。。。
刻んで、生地に混ぜ込みます。。。
あ、混ぜ込み生地作りはホームベーカリーですけど(^_^;)
ホシノ酵母を使って・・・
じっくり１次発酵３時間半。
そして、２次発酵へ。。。
だんだん室温も低くなってきたので、
発酵器がほんとに便利です〜(*^▽^*)
焼き上がり♪
分割がテキトーだったので、形を変えてみた(^_^;)
レーズンともプルーンとも、ちょっと違う。。。
無花果のパン
気に入りました (*＾ー＾)ノ
Posted by さんぽ♪ショップ えりまきかなえ at 20:04│Comments(3)
│手作りパン
この記事へのコメント
お～いしそうに焼けましたね～
私は、ラズベリーがマイブームです。
昨日は、メープルジャムチップを入れて焼きました～
時間はかかるけど、楽しい、美味しい、安心ですよね！
発酵器欲しいわ。
私は、ラズベリーがマイブームです。
昨日は、メープルジャムチップを入れて焼きました～
時間はかかるけど、楽しい、美味しい、安心ですよね！
発酵器欲しいわ。
Posted by たまかずら
at 2011年11月25日 21:23
at 2011年11月25日 21:23いつも美味しそうですね～♪♪ (*^。^*)
無花果のパン。。。 あまりお目に掛かれない
手作りならではのパンですね！！
私、ドライフルーツ入りのパンやケーキ、大好きです♪
無花果のパン。。。 あまりお目に掛かれない
手作りならではのパンですね！！
私、ドライフルーツ入りのパンやケーキ、大好きです♪
Posted by kirara at 2011年11月25日 22:28
at 2011年11月25日 22:28たまかずら さま☆
ラズベリーにメープルジャムチップ・・・
どれもこれも美味しいそうです＾＾
発酵器は買って正解でした！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
kiara さま☆
コメント、ありがとうございます♪
ドライいちじく、気に入りました＾＾
私もドライフルーツのケーキ、大好きです♪
女子は、こういうの好きな人多いですよね！
ラズベリーにメープルジャムチップ・・・
どれもこれも美味しいそうです＾＾
発酵器は買って正解でした！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
kiara さま☆
コメント、ありがとうございます♪
ドライいちじく、気に入りました＾＾
私もドライフルーツのケーキ、大好きです♪
女子は、こういうの好きな人多いですよね！
Posted by いぬのさんぽ♪ at 2011年11月26日 16:56
at 2011年11月26日 16:56
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