2011年12月20日
はるゆたか全粒粉のオレンジパン
本日のパン
はるゆたか全粒粉のオレンジパン
はるゆたか全粒粉が少し残ってたので使ってしまおう!
足りない分は、はるゆたかブレンド・キタノカオリをミックス。
無添加のオレンジピールをネットで購入。
初めて使ってみた。

ころりんとした、プチパンです(*^^*)
天然酵母で、全粒粉の生地、かなりベタついて・・・
小さく、個数が多くて・・・
途中、くじけそうだったり。。。。。(;_;)

小麦が香ばしいのに、もっちりしたパン。
さすが、はるゆたか全粒粉だね〜^^
そこにオレンジピールの、
ほんのりした甘さが広がって〜♪
(*≧m≦)=3
おいしい。。。。。 (///∇//)
Posted by さんぽ♪ショップ えりまきかなえ at 18:07│Comments(2)
│手作りパン
この記事へのコメント
はるゆたか。。。ブランドもんですね♪
生地がベタツクと、イラっとします。
そして、粉ぶっこみます。(^^ゞ
生地がベタツクと、イラっとします。
そして、粉ぶっこみます。(^^ゞ
Posted by たまかずら
at 2011年12月20日 20:26

たまかずら さま☆
ベタつく生地のパン、イラっときますが、
材料がシンプルなので、出来上がりが美味しいんですよね〜。。。
なぁ〜んていいつつ、粉ぶっこみです(笑)
ベタつく生地のパン、イラっときますが、
材料がシンプルなので、出来上がりが美味しいんですよね〜。。。
なぁ〜んていいつつ、粉ぶっこみです(笑)
Posted by いぬのさんぽ♪ at 2011年12月22日 01:21